「毎日仕事や家事に追われて、自炊をする気力がない…」 「コンビニ弁当ばかりで、栄養バランスや塩分が気になる」
そんな悩みをお持ちではありませんか？
調理や買い物の手間が省けて、温めるだけで手軽に食事ができる「宅配弁当」が今、話題沸騰中です。仕事が忙しくておかずの作り置きや買い物をする時間がない現役世代から高齢者まで、幅広く利用されています。
でも、「冷凍と冷蔵どっちがいいの？」「本当においしいの？」と疑問も多いはず。
そこで今回は、宅配弁当の仕組みからメリット・デメリット、そして利用の流れまで、3分でサクッとわかるように解説します！
以下、宅配弁当とは何かわかりやすいように、一枚の画像にまとめました！
1. そもそも「宅配弁当」ってどんなサービス？
宅配弁当とは、管理栄養士などが監修した栄養バランスの整ったお弁当を、自宅まで届けてくれるサービスのことです。
Uber Eatsなどの「フードデリバリー」が、その時食べたいお店の味を楽しむものだとすれば、宅配弁当は「毎日の健康管理」や「家事の時短」を目的としています。
以前は高齢者向けのイメージがありましたが、現在は急速冷凍技術の進化により、ダイエット中の女性や、働き盛りのビジネスパーソン向けのおいしいお弁当も増えているんです。
2. 【比較】 「冷凍」と「冷蔵」どっちを選べばいいの？
宅配弁当には大きく分けて「冷凍タイプ」と「冷蔵（チルド）タイプ」があります。 自分のライフスタイルに合うのはどちらか、チェックしてみましょう。
① 冷凍弁当（クール便で届く）
現在、主流なのがこのタイプです。
特徴: １食〜10食分などがまとめてクール便で届きます。
賞味期限: 数ヶ月〜半年と長いので、ストック食として優秀。
こんな人におすすめ:
忙しくて、いつ家でご飯を食べるか予定が読めない方
「今日は料理したくない！」という時のために備蓄しておきたい方
一人暮らしの社会人
- 子育て世帯、共働き世帯
実際に届くお弁当はこんなイメージです。彩りもよく、野菜もしっかり入っていますよね！ ↓↓↓（例えばこちらは、僕が実際によく食べているコープの冷凍タイプのお弁当です！一週間に一回届きます。）
解凍するとこんな感じ！↓↓
② 冷蔵弁当（常温・チルドで届く）
毎日決まった時間に届けてくれるタイプです（コープや地域の配食サービスなど）。
特徴: その日の分が毎日届きます（週3回〜などの指定も可）。
賞味期限: 当日中が基本。
こんな人におすすめ:
解凍の手間すら惜しい、すぐに食べたい方
毎日決まったリズムで食事をする方
- 鮮度重視で出来立てほやほやの弁当を食べたい方
- 冷凍弁当にに抵抗がある方
実際に届くお弁当はこんなイメージです。こちらも彩りもよく、野菜もしっかり入っていますよね！ ↓↓↓（例えばこちらは、僕が実際によく食べているコープの冷蔵タイプのおかずたっぷりコースのお弁当です！届くときは、発砲スロールに入って保冷剤入りで届き、お弁当にはラッピングが施されています。）
3. 宅配弁当のメリット・デメリット
便利なサービスですが、もちろんデメリットもあります。包み隠さずご紹介します。まずは、メリットから。
メリット
圧倒的な時短: 献立を考える時間からの解放、買い物、調理、そして面倒な洗い物がほぼゼロになる。結果、心の余裕が生まれ精神的に楽になる。
健康管理が楽: 「塩分2.0g以下」「糖質オフ」「タンパク質多め」など、目的に合わせたメニューが選べます。宅配弁当の種類にもよりますが、野菜もとれ、バランスの良い食事が「勝手に」とれる。
実はすごく美味しい:普段なかなか食べられない料理やいざ作ろうとするとめちゃくちゃ大変なメニューの数々が完成品として届き、すぐ食べられる上にしっかりおいしいさもある。
デメリット
コスト: 送料を含めると、自炊よりは1食あたりが割高になる場合があります
（1食４00円〜1000円前後が相場）。
冷凍庫のスペース問題: 「冷凍弁当」を頼む場合、一度に届くため冷凍庫のスペースを空けておくこと必要がある点。また、冷凍庫に入れたら入れたで冷凍庫を圧迫することになるのでこれにも注意。
メニューが選べないことも: 多くのサービスは「おまかせセット」なので、苦手な食材が入っている可能性があります。僕がよく利用しているコープのお弁当も一か月単位でメニューが予め決まっており希望するメニューは選べません。苦手なものが多い方は、提供してくれるお弁当のメニューをよく確認するのがポイントです。（※メニューを選べる宅配サービスもあります）。
宅配弁当サービスによっては、量が少なめ: 日ごろから食事量が多い人には少し物足りないかもしれない可能性がある点にも注意が必要です。
4. 申し込みから実食まで！利用の「流れ」
「難しそう…」と思うかもしれませんが、ネットショッピングと全く同じで簡単です。
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ネットで注文: 都度購入か定期購入など、好みのサービスを選び、食数（1～８食セットなど）や配送間隔を選んで注文。都度購入やお試しサービスは初めての方におすすめ！
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受け取り: 指定した日時にクール便などで受け取ります（基本は対面で受け取りになります。置き配対応のサービスも増えてはいます）。
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保管: 届いたらすぐに冷凍庫（または冷蔵庫）へ！
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レンジで温め: 食べたい時に取り出し、パッケージに記載された時間（4〜5分程度）レンジで温めるだけ。
【まとめ】まずは「お試しセットor都度購入」から始めてみよう！
宅配弁当は、単なる食事の手抜きではなく、自分の自由な時間」 「精神的な心の余裕」「健康」を買う賢い投資だとおもいます！
実際に自分も利用しているからこそ、特にこの三つの要素にとても良さを感じます。宅配弁当生活を毎日送るたびに日に日に思いが強まります 個人的に、宅配弁当は、料金こそ少し割高ではあるものの買い物に行く時間、献立を考える時間、料理する時間、片付けの手間、などを考えるとトントンだと思っています。これは人によって意見は違うと思いますが個人的にはそう思っていますし、利用しているからこそより一層感じます。
また、「味が合うか不安」という方は、多くのメーカーが用意している「初回限定のお試しセット」や「都度購入」を利用するのがおすすめ。
まずは一度取り寄せてみて、冷凍庫の空き具合や、味の好みをチェックしてみてください。 おいしい宅配弁当を取り入れて、心にも体にもゆとりのある食生活を始めましょう！